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おいしいもの。たのしいこと。シアワセってこんなこと。
by yusoco
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マカロン  岡本のグラモウディーズ

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いやはや、行ったのはけっこう前になりますが。
岡本のグラモウディーズ。

阪急梅田にも入ってたと思う。

岡本はイートインできます。

たしか、最初に行ったときは生ケーキもあったと記憶しておりますが
先日いったらマカロンだけになっていた・・・。
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by yusoco | 2010-05-23 17:12 | 神戸・阪神間

ガトーブラン♪



こんにちは!!


もう、ぜんぜんブロブロ、してなくてどうしよ!笑


誕生日あたりからペースがくるってるな・・・。



お誕生日のことなんてもう一ヶ月前だし!笑



生菓子、がめずらしいとコメントいただいてたので
またのせちゃお。



ガトーブラン。
中は、スポンジなんだけど、ドーム型に作るのが大変だった・・・。
でも、これたしか去年?
かも。

そして・・・・UPしてたような気がしなくもなく。


これ、作ったときね、同じクラスに、(4人だった)波照間島で
同じ宿だったコがいて、もうめっちゃ盛り上がった授業だったの。


思い出した!


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作ったあと、すごい気温が高くて、まっすぐ帰らないと
ケーキがとける!ホワイトチョコがとける!

って言われて、予定もなにもなく、帰った記憶。

夏場は、ケーキ大変だよね・・・。




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by yusoco | 2010-05-16 10:51 | ケーキ

抹茶のスフレロール

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抹茶のスフレ生地に、小豆とコンデンスミルクを入れた生クリームと抹茶ガナッシュをマキマキ。
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by yusoco | 2010-05-07 19:30

タルト

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今日作ったフルーツのタルト。
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by yusoco | 2010-05-06 22:22


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