aloha*moon


おいしいもの。たのしいこと。シアワセってこんなこと。
by yusoco
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そして、チーズケーキ。

昨日、焼いたもの。

甘夏のマフィン。

バナナケーキ。

練乳ミルクパン。

バラの型のオレンジケーキ。

NYチーズケーキ。


あ~楽しかった。

b0160478_1141793.jpgCpicon NYチーズケーキ*ホワイトチョコ by yusoco

今からお出かけなので、今日はお菓子をプレゼントしてきま~す。
喜んでくれるといいな★

いってきま~す。
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by yusoco | 2009-05-31 11:06 | ケーキ

バラのかたちのオレンジケーキ

うれしすぎっ。


クオカで、スプレーのオイルを購入しまして、
再度、シリコンローズに挑戦。
ドキドキしました・・・・
よもや・・・タコヤキふたたび!ってことになりはしないか?
ケーキ味のタコヤキ・・・
タコヤキはタコヤキの味、
ケーキはケーキの味しててくれ・・・

marimoさんのアドバイスによると、焼きがたりないと
はずしにくい、とのことだったので
今回はそれにも気をつけて。

あら熱がとれるのを待って・・・・

キャ~!
とれました!

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レシピはこちら。Cpicon バラ型で☆オレンジケーキ by まりも1016

オレンジの香りがたまらない!
おいしい~!
倍量作って、半分はパウンド型で焼いてます。
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by yusoco | 2009-05-31 10:17 | ケーキ

バナナケーキ♪

焼きまくり休日。

明日会う友達はyusocoが焼いたバナナケーキを
すごくおいしいってゆってくれる。

それも、もう10年前くらいに渡したのが最初。

そのころとはバターや粉、も使ってるのが変わったなあ。

ケーキをひとつひとつ作るときのココロモチ、みたいなのも変わったと思う。

すっごい、いわゆる、「ココロをこめて」作るようになったと、
自分では思ってるのですが・・・・

このケーキは、強力粉を使うレシピ。そして、最後にお酢を大さじ1入れるのがポイント。

これで、ベーキングパウダーのにおいが気にならなくなるらしいんだぜ~~。
レモンだと、バナナの風味を消してしまうらしいんだぜ~~。

明日は、15cmパウンド1本でプレゼントしようと思う。

ずうううっと、yusocoのお菓子をスキだといってくれる、
心優しきチャトコロン。

メパチコ、なおってるといいのだが。
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by yusoco | 2009-05-30 20:05 | ケーキ

練乳ミルクパン♪

そして、続けざまにパンを焼き、そしてNYチーズケーキをつくり、
バナナケーキまでたどり着こうとしています。

パンが焼けました。
ムフフフ。

練乳を大2、入れました。
ミルクで捏ね上げ。
おおおお、ミルキーでもっちり。

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もちもちな食べ物って、どうしてこんなにおいしいのだろう??
みなさん、もっちり系スキですか?
あたしはポンデケージョも好きだし、米粉系のお菓子やパン、
おもちはもちろん、もっちりしたものにすごく惹かれます。
モチモチお肌もいいですわね♪
Viva!もっちり!
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by yusoco | 2009-05-30 15:20 | パン

甘夏のマフィン♪またもや。

土曜日です。うれしいな。
今週はいろいろあってクタクタだったので、
ほんとにお休みがうれしい。

今日はおうちでのんびりして、
明日は友達とFM802のイベント?ライブにいってきます。
シカオは出ないけどね・・・・・

母がお昼から手芸サークル友達と会うっていうので、
おやつ用に甘夏のマーマレード入りマフィンを作りました。
b0160478_1521038.jpg


↑これは焼く前ね。

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焼き上がり。まだほかほかのうちにハハは袋に入れてGO!してました。

お昼はぶっかけうどんを作った。
おいしい・・・讃岐のうどんは最高やな~~~。
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by yusoco | 2009-05-30 15:13 | 日記

村上春樹

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今日発売の本。
Amazonから届きました。

うれしい…大切に少しずつ読もう。
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by yusoco | 2009-05-29 22:35 | 日記

くるみのショートブレッド

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ニューヨークチーズケーキの底生地を焼きました。今日はここまでで力尽きそう。くるみの他に、アーモンドプラリネが残ってたのでそれも入れました。
小嶋ルミさんのレシピ。
くるみのショートブレッドの上にブルーベリーとホワイトチョコチップを敷き詰めます。
それはまた、あしたのお話…
おやすみなさい
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by yusoco | 2009-05-28 21:50

レモンとサワークリームのケーキ♪

こんばんは!

今日は平日でありながら、ケーキを焼きました。
nakazawaのサワークリームの賞味期限がせまっていたので、
サワークリームを入れたさわやかなケーキ。


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ノーワックスのレモンの皮をすりおろして~、
レモン果汁もたっぷり。

夏でもいけそうなパウンドケーキです!
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by yusoco | 2009-05-27 07:24 | ケーキ

幸せ焼き菓子♪

昨日は、いつもより少しにしてしもた
プティカフェさんの焼き菓子。
マカロンをたくさん買ったし、パンも買ったし、って思って・・・・

ほんとは毎回、オトナ買いしたいとこですが、
ウウ。
でもほんとはあれもこれも買いたいってなるなあ。
なんか、全部キラキラしてるやもん。おいしそう。カワイイ。
RUHUNAってゆう紅茶も買いました。
プティカフェさんは紅茶もとってもおいしい。
アイスティのおかわりを氷と一緒にだしてくださいました。
心がこもってるなあ。
大切な友達をもてなしてくれてるようなお店だ。
ステキ。
そんなお店はほんとにステキである。
つまり、ハート。ココロってことだなと
いつも思います。



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手前にあるのはウィークエンド。
最近、レモンやオレンジのお菓子がすっごく好きになり、
家でも作るのです。
プティカフェさんのショコラオランジェも買いました。

オレンジとチョコのバターケーキってほんまにおいしいよね。
あと、ローズ型のお菓子、さすがほんとにカワイイローズのかたちでした。

あたしのローズ型のお菓子は成功するときがくるのか???
今日も焼こうかなあ。





★マロンのマカロン+カシスクリーム
★ピスタチオのマカロン+フランボワーズクリーム

もうひとつ、ショコラのマカロンに洋ナシのクリームが増えてたのでひとつだけ。

今、マロンのマカロン食べたんですけど・・・・
ほんと、倒れそうになるなあ。おいしい!!
「いつも食べてるマカロンよりずっとおいしい!!!」っって
家族も絶賛です。

ほんとおいしい。ああ、
もう一個・・・・もう一個・・・・♪
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by yusoco | 2009-05-24 14:26 | 奈良

ミアズブレッド→プティカフェ♪ 後編

いざ!大好きなプティカフェへ!

今日は、はじめて電車とバスで行ってみました。

近鉄、高の原駅を降りて、バス停へ・・・・

大好きなマカロンの日なのです!
はじめてプティカフェさんにいった日、偶然にもその日がマカロンの日で、
食べてもうトリコになったあのマカロン。

ムムム・・毎回いきたいよ・・・って思ってるけど、
やっぱりなかなかいけなくて。
クルマでいけるようになったら絶対行くぜ!って思ってます。

プティカフェさんのために高の原に住みたい、とか思ったりしますね・・・・

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こちらは!週末限定、マカロングラン!
・・・・おいしい!!!!!!!
いつも、プチなマカロンがこんなグランドサイズに!
すっごい!

ちゃところんは、ロールケーキ。ルーロ??
ふあんふあんでございます。
クリームはホワイトチョコの味。おいしいいいいいいっ。
いちごのアイスティもおいしいいいいいいいっ。

焼き菓子と紅茶とマカロンを買ってかえるべく、何度も席をたっては
選ぶ。目移り。
ああ。ティグレがないわ・・・冬場だけなのかしら?

そんなとき、リノワとぼちぼち堂さんがやってきました。
ぼちぼち堂さんは、旅するふるほん屋さん。
南果さんの「手紙展」ってゆうイベントがあったのですが
それがダイスキで、2週連続で出かけました。
ひとりで、本読みながら過ごし、そのあと大切な友達に手紙をかき、
ほんとシアワセな時間だったのですが、そのときにたくさん本がありまして、
それがぼちぼち堂さんの本だったとのこと。
ううむ。ステキセレクト。プティカフェさんに、今もおいてはります。
6月には、リノワでイベントが。
ぼちぼち堂さんの使いこまれたトランクからたくさんの本が、愛すべき本が顔を出してました。

いけてるなあ。
なんだか、記憶の中の、屋根裏部屋的イメージ。おおお。
そこでこっそり本を読む。ひなたとほこりのにおいのなかで。

ロマン感じるヒトコマでしたよ。
ロマンのない人生なんて、意味ない!


今日は、はよかえるつもりだったので(リノワと会うとしゃべりすぎて帰宅が12時をまわることしばし)
リノワには今日いけないよ~って言ってたんですが、
あえてよかった!

ふふふ。いいことばっかり。

そうそう、スクラッチ、1000円買ったら、2200円当たったのです★
それで今日はパンやお菓子めっちゃ買ったけど、最後に
ぼちぼち堂さんからすてきな本も買いました。
・・・・あきらかに、オーバーしてますけど!いいんです。
夢ってシアワセって、こんなものだぜ。

「ないもの、あります」 クラフト・エヴィング商會


いい日だな!
そう。前回、プティカフェさんで、ぼちぼち堂さんから「それからは、スープのことばかり
考えて暮らした」をかって、うううむ。もっともっと読みたい・・・・
それからは、吉田篤弘のことばかり考えて暮らした。バーイyusoco。
みたいになったので、amazonで3冊、ドカドカ買ってしまった。
ああ、1冊ずつ、心を込めて買えばよかった。
大切な本はそうしたいのに~!!





そういえば、もうすぐ村上春樹の新刊がでますね。29日かな!
予約してしまいました。
レコードじゃないんだから・・・・(CDだね、今)

なにかが気になると、そのことばかり考えて暮らしてしまいがちになるクセは、
オトナになってだいぶマシになり、バランスバランス~♪って
思ってるけど、やっぱりときにはいいよね。

お菓子のことばっかり考えたり、好きなひとのことばっかり考えたり、
作家さんのことばっかり考えたり?
時間はあっとゆうまに過ぎて、どうやって過ごしたらいいか、
お風呂でム~ンと考えたりします。

そんなときは月にきくしかないのだろうか?
ちょっと詩人ぶってみましたけど。
ぜんぜん詩人ではないです。ノット ポエト。
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by yusoco | 2009-05-24 11:23 | 奈良


おすすめリンク
yusocoのお菓子の材料はこちらで購入しています。のぞくだけでもワクワク♪

クオカ/cuoca

クオカ/cuoca 憧れのマカロンに挑戦!


ラッピング資材はコチラ!たくさんあって目移りしてます♪
ラッピング 用品とお菓子材料の店【Cotta*コッタ】



こちらも利用してます!
http://www.profoods.co.jp/



モラえる、タメせる!のが楽しそうで
利用はじめました!仲良しのブロガーさんがしてたので!楽しみです。



クロエさんのネットショップ。カワイイものが目白押し!
La courette[クレット]
お花と雑貨のオンラインショップ
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大好きなプティカフェさんブログ♪

http://lepetitcafe.blog74.fc2.com/


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リピートしまくっている超オススメオイル。ほんとにいいですよ!



レストジェノール


今、めっちゃ欲しいマジョールのCO2パック。




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